レストランの週末って基本忙しい。 今働いている店は週末ランチもあるから、昼前から夜１２時過ぎまで動きっぱなし。 これが金曜～日曜連続だからちょっとしんどいんよね。 日曜のディナータイムは集中力が続かないし。 それでも、今の私がどうしてもこだわ…
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