英語の試験が終わるまでブログを書くのやめとこ～ と思ってたけど、Readingでちょっとおもしろい記事を読んで 自分でも調べてみたので、 それをここに書いておこうと思う。牡蠣の都市伝説。 ところで、先週水曜日から１５日間に渡ってのChinese New YearのCe…

ここ最近、私は自分の知らない自分を発見した気がする。 それは細かい仕事が得意だということ。 メニューが変わって仕込みの中で担当する部分が細かい仕事ばーっか。 現在の私の仕事ツールパートナーは、 ６個のセルクル（〇の型抜き）と ちーっちゃいくり抜…

ついに職場のキッチンチーム内で争い勃発。 上の２人は性格が全く正反対。 どマイペースな料理長と体育会系の副料理長。 ここのレストランは２つのキッチンがあり、料理長と社員１人がファインダイニングを仕切り、副料理長と自分がもう一つの方、 性格的に…

ここ最近度々腰に激痛が走る。先週もある１日はコルセット装着で出勤。どこかのページで書いたけど、いつもの腰痛。これが競泳時代に努力した代償かと思うとちょっと寂しいけどね。。腰椎分離症。コルセットするとその日は食べると気分悪くなるから食べずに…

この一週間のうちにガラリと季節が変わったシドニー、でもまだまだ変わりきれないから気圧の変化がやや激しいです。その辺りは春とそっくり。 ただ・・春は花粉や日差しが強まるので暖められた地面の対流の影響で、冬に枯れた植物が十分に繁殖してないために…