シェフであり続ける、、ということ

元ナースがシドニーでシェフの勉強中。きっかけはいつもテキトー、でも中途半端は大キライ。どうせやるなら・・!

2015-03-12から1日間の記事一覧

オーストラリア産のピンクソルト

口内炎が出来てしまいました。 痛いから必要以上に口を動かさない、表情も変えない。 話しかけられても聞こえないふりで、7割ムシ。 3割はジェスチャーで返事。 口内炎にはうがい薬か塩水うがいで殺菌して、 ビタミンB2をたっぷりレバー・納豆・卵などから…