シェフであり続ける、、ということ

元ナースがシドニーでシェフの勉強中。きっかけはいつもテキトー、でも中途半端は大キライ。どうせやるなら・・!

2015-01-22から1日間の記事一覧

Degustation(シェフおすすめメニュー)

ある日仕事が終わって店で飲んでいた時のこと、日本昔話の話題になった。。 副料理長「桃太郎の話分かるか?」 私「動物が誘拐されて鬼に売られる話」 社長「じゃあ、浦島太郎は?」 私「キレイなねーちゃん目指して行った竜宮城で強制送還にあって亀に陸ま…